Pedidos para año nuevo
Todos los pedidos se tramitarán para recibir del 26 de Diciembre en adelante
(Salvo con entrega en Burgos capital)
Se trata de la pata delantera del animal, sus tajadas tienen más hueso que la de la pierna pero la carne es extraordinariamente tierna. Asada al horno es un éxito asegurado.
Se venden por unidades y envasadas al vacío
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