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Carnicas Burgos, la excelencia de la calidad

Siguiendo con las últimas entradas hoy os presentamos una de las empresas que hacen que lleguen a nuestra mesa excelentes productos cárnicos con origen Castilla y León.

Sacado de su web:  «En Febrero de 1988 se fundó Cárnicas Burgos S.A. bajo una máxima: “Calidad y Servicio “ Durante todos estos años, se han ido acumulando conocimientos y experiencias que nos confieren un Know-How que nos consolida como uno de los principales proveedores de las grandes distribuidoras a nivel nacional.

El origen de la carne que comercializamos es nacional y procede de pastos naturales que dan a la carne el color y el sabor de la auténtica carne sin aditivos. En este sentido distribuimos Ganado ovino criado principalmente en Extremadura y Andalucía y cordero y lechazo de Castilla y León, contando con un cebadero propio en Segovia, concretamente en Bernuy de Porreros.»

Productos de 5º Generación

Deguste un exquisito cochinillo con todo su sabor tradicional.
Referencia para consumo: Medio para dos personas.

Si hay un producto que represente a Segovia ese es, sin duda, el cochinillo. Con la denominación de Marca de Garantía desde 2002, los restaurantes de la ciudad se afanan por conservar una fama proyectada a nivel internacional.